KRISTIANSAND: — Jeg kan ikke huske større. Og jeg begynte her som vikar i 1975 - for over 40 år siden, sier Reidar Fredriksen, som eier og driver Fiskeeksperten Reinhartsen på Fiskebrygga.
Helt uvanlig
— Lange er en vanlig fisk. Men at de blir så store er helt uvanlig, sier Odd Aksel Bergstad, som er marinbiolog og forskningsleder ved Havforskningsinstituttet.
Alderen anslår han til rundt 20 år.
Med innmat anslås vekten til mellom 32 og 33 kilo.
Ikke så spesielt
Fiskeren Martin Andås på Sjøvik av Flekkerøy vil ikke gjøre noe nummer av det.
— Nei, overhodet ikke. Vi så det var ei svær lange, men vi reagerte ikke spesielt på det, sier han.
- Det er slike du pleier å få?
— Nei, vi gjør vel ikke det. Det er ikke hverdagslig. Men jeg bet meg ikke merke i det. Det er ikke så voldsomt. Vi er ikke hobbyfiskere, vet du. Hadde vi tatt den på stang, hadde det vært annerledes, sier fiskeren.
En ekte sørlending
- Hvordan gikk det med trålen da?
— Ikke noe problem. Det hadde vært verre hvis det var ei kveite på 70-100 kilo, sier Andås.
— Hvor får man slike fisker, da? - Nei, det var litt utforbi land, sier han.
- Ehh...ja???
— Ja, jeg røper ikke yrkeshemmelighetene, humrer Andås.
- Men fisken var sørlending?
— Ja, ja. Den er fra Agder. På grensa mellom aust- og vest et sted, sier han og anslår at trålen var nede på 400 meters dyp da de tok den torsdag.
Gammel rugg
Odd Aksel Bergstad ved Havforskningsinstituttet sier man ikke opererer med noen maks-alder på lange.
— Men noe særlig over 25 år blir de neppe. Det er vanskelig å si, men når den er så stor som dette, så kan den være rundt 20 år, sier Bergstad.
For å få riktig alder på fisken, kan man ta ut øresteinene på den.— Det er et kalkorgan i fiskens indre øre, med årlige avleiringer, slik at alderen kan telles i årringene.
Metter godt
Reidar Fredriksen anslår også alderen til å være mellom 15 og 20 år. Og like viktig:
— De smaker faktisk bedre jo større de er. Og et stykke holder jo til hele familien, humrer han og minner om han som mettet 5000 med to fisk og fem brød.
— Hvis det var fisk av denne størrelsen, så begynner vi jo å nærme oss noe, sier han med et lite blunk.