Stabburet venter nå i spenning på om de får lov til å selge 2,2 millioner leverposteibokser som er produsert med feil opprinnelsesmerking.

Mattilsynet nedla salgsforbud fordi boksene ved en feiltagelse har fått opprinnelsesmerke fra en ABBA-fabrikk i Sverige i stedet for Stabburets leverposteifabrikk i Fredrikstad.

I alt dreier det seg om 300 tonn leverpostei fordelt på 2,2 millioner 100— og 200-grams bokser.

Kamp om klistring

Mattilsynet behandler en klage fra Stabburet. Distriktssjef for Indre Østfold og Follo, Kirsti Ullsfoss, kunne ikke fredag si når Stabburet kan vente seg et svar, men hun understreker viktigheten av rett merking.

— Det er et stort parti varer, men samtidig er det viktig at det ikke er store mengder som er feilmerket. Det går utover tilliten til merkingen, sier Ullsfoss.

Ullsfoss sier Stabburet har anledning til å rette opp problemet.

— Disse varene har lang holdbarhet. Det gir god tid til å merke det om ved å klistre på en lapp.

5x7 millimeter

Det gjør kommunikasjonsdirektør Dag Olav Stokken småsvett. Han beskriver klistrejobben slik:

— Alt må gjøres manuelt. Alle boksene er pakket på paller, og klistremerkene på 5 ganger 7 millimeter må settes nøyaktig på, for strekkoden er rett ved siden av. Og så må det pakkes ned igjen, Stokken.

- Det høres ut som en jobb?

— I praksis er det meget vanskelig. Det har vi gjort veldig klart for Mattilsynet.

- Dere kan ikke ta en dugnad, da?

— Selv om vi involverte alle 1000 ansatte i Stabburet, ville det ikke holdt med én dugnad for å bli ferdig.

Stokken sier det er "så godt som umulig" å få jobben gjort, om det kommer et krav om ny merking.

Må kastes?

I verste fall må hele partiet destrueres. Da er det 15 semitrailerlass med leverpostei tapt. Og Stabburet vil få et milliontap, ifølge Stokken.

Omsetningsverdien av leverposteien er på et tosifret millionbeløp.

Derfor krysser Stabburet fingrene.

— Mattryggheten er ivaretatt på en god måte. Og så lenge Mattilsynet er kjent med saken, vil det ikke være noe problem å spore disse produktene i en eventuell beredskapssituasjon, sier Stokken.