Jakter på nye lokaler

KRISTIANSAND:

— Jeg skal ha opp en Phileas Fogg igjen. Får vi avklart dette før jul, er vi klar til sommeren, sier Ragnar Kristiansen.

Med «lysløypa» mener han områdene Torvet, Markens, Tollbodgata eller Fiskebrygga. Et slikt lokale har han ikke på hånden foreløpig.

I februar starter spunting og graving til kjøpesenter i kvartal 38. Dette smaker dårlig sammen med maten, mente innehaveren, som egentlig hadde leiekontrakt til 2010. — Hele lokalet vil stå og riste. Det kan vi ikke leve med, sier han.

Laurits Hvidevoll, en av to innehavere på utestedene Glipp og Kjesk, er skeptisk til flyttingen.

— Phileas er Phileas der den ligger i dag. Jeg vet ikke om det er noe sjakktrekk å flytte den. Da kunne man like godt lage et nytt konsept, mener han.

Nær alle de 15 Phileas-ansatte har fått nye jobber. Restauranten har de senere år hatt om lag 12 millioner kroner i omsetning og brukbare overskudd. Også i Stavanger har det vært grei butikk.