Stieler har dømt i 1. Bundesliga siden 2012 og vært Fifa-dommer siden 2014. Hans første landskamp var oppgjøret mellom Belgia og Norge i 2016, som endte med norsk 2-3-tap.
Den 42-årige juristen har dømt både Strømsgodset og Rosenborg i europacupkamper.
Stieler var også dommer i fjorårets mesterligakamp da Leo Østigård trodde han hadde scoret for Napoli mot Liverpool på Anfield, men målet ble annullert etter flere minutters VAR-gjennomgang.
I august delte Stieler ut åtte gule og to røde kort i en kvalifiseringskamp til europaligaen mellom Genk og Olympiakos.