Det bekrefter Grimstad-klubben i en pressemelding torsdag formiddag.
Angrepsspilleren har undertegnet en kontrakt ut 2022 med Jerv. Schröters kontrakt med Unterhaching gikk ut i sommer.
- Jeg er en spiller som alltid er "på gang" og som liker å skape mål og målpoeng. Kan spille flere offensive roller, og liker å bidra til å diktere tempoet i spillet. Nå gleder jeg meg til å bli kjent med mine nye lagkamerater og ikke minst å bidra for laget så snart som mulig, sier Schröter, som allerede i dag trener med sine nye lagkamerater.
25-åringen blir spilleberettiget fra og med 1. august. Det betyr at han rekker bortekampen i 2. runde av cupen mot Fløy på søndag. Spissen har spilt tre aldersbestemte landskamper for Tyskland, og har blant annet en fortid i Schalke- og Hoffenheim-systemet.
Schröter spilte på nivå tre i Tyskland for Unterhaching i fjor. Da ble det en scoring på 17 kamper. Sesongen i forveien noterte han seg for åtte mål og fire målgivende pasninger. Tyskeren får draktnummer 11 i Jerv.