Vår matanmelder er utdannet kokk, og jobber til daglig som yrkesfaglærer for restaurant- og matfag. Han er tidligere styreleder for Start og har utmerkelser fra kokkekonkurranser. Bli bedre kjent med ham i dette intervjuet.
Maja Marum er selvstendig næringsdrivende og driver med strategisk rådgivning og innholdsproduksjon. Dan Korneli er utdannet kokk, men driver nå med filmproduksjon. Sammen skal ekteparet anmelde mat for Fædrelandsvennen. Bli bedre kjent med dem i dette intervjuet.