• Senterdirektør Ruben Storevold tegner og forklarer om restauranten som åpner i Sørlandssenteret ganske snart: Montana Grill, tilhørende Geir Legreid. (Legg merke til motorsykkelen oppå disken helt bak.) Ellers, f.v. Unni Mesel, Liv Brit Kambo, Karine Riste, Birte Wereid, Torstein Berglihn og Hilde Andreassen. FOTO: Jacob Buchard

Ny restaurant og skøytebane: Sørlandssenteret følger opplevelsestrenden

At Sørlandssenteret får nok et serveringssted, og skøytebane i tillegg, demonstrerer en trend i velferdssamfunnet Norge: Tjenester og opplevelser vokser på bekostning av varehandel.