Bakgrunnen for møtet er at landbruks— og matminister Sylvi Listhaug (Frp) ennå ikke har fått noen god forklaring på hvorfor maten ble så mye dyrere i juli.
Departementet opplyser til Aftenposten at statsråden torsdag vil ha møter med leverandørene separat.
Nortura, Tine, Orkla, Bama, og Rema Industrier er selskapene som er kalt inn.
Les også:
Går knallhardt ut mot matbaroner «som tjener seg søkkrike på norske kunder»
Økte priser fra leverandørene har vært kjedenes hovedforklaring på at matvareprisene til norske forbrukere økte med 3,2 prosent fra juni til juli, den største økningen på en enkelt måned siden 1982 ifølge Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning.
— Noen av leverandørene har økt prisene ganske kraftig, sa Listhaug fredag, og uttrykte tilfredshet med at mer informasjon nå kunne gjøre det mulig å finne ut «hvor pengene går i denne verdikjeden».
Coop, Norgesgruppen og Rema benektet alle fredag at de selv hadde økt prisene for å bedre marginene sine i juli.
Leverandørene kan øke prisene sine 1. februar og 1.juli hvert år. Disse prisendringene etterfølges da gjerne av prisendringer også ute i butikkene.
Rema Industrier er et heleid datterselskap av dagligvarekjempen Rema 1000. De har eierandeler i en rekke leverandører og i kjedens egne merkevarer. Også Norgesgruppen og Coop har sine egne merkevarer
Departementet opplyser at det ikke er berammet flere møter med leverandørene på nåværende tidspunkt.