Fra Korea og Dvergsnes til gründerliv på kjøkkenet

«Kimchi-pannekaker» kaller Miky Wongraven denne varianten. Man tager kimchi fra et glass, tilsetter litt mel og egg, steker det hele i ei panne og serverer sammen med en soyasaus tilsatt finhakket vårløk, sesamfrø og en liten dæsj sesamolje. (Kan minne om sushi.) Foto: Kristin Ellefsen

I 15 år var hun bindeledd mellom nordmenn og koreanere som bygde borerigger sammen. Så kom nedturen. Nå har Miky Wongraven blitt gründer på eget kjøkken.

Les hele saken med abonnement

Fædrelandsvennen ønsker en god og åpen debatt. Her kan du bidra med din mening.