• I 2010 ble store deler av Russlands kornavlinger rammet av tørke og påfølgende branner. FOTO: Mikhail Metzel / AP

En tredjedel av utslip­pene kommer fra matpro­duksjon. Etterpå kaster vi 25–30 prosent av maten.

Hadde verdens folk spist all maten vi dyrker og lager, ville global oppvarming bremset kraftig opp.