KRISTIANSAND: Og hvis du både finner og kjøper en softis, må du ut med tidenes pris.
Markens Is & Gotteri skal ha 38 kroner for en stor variant. Da får du strø verd to kroner på kjøpet. Den minste varianten er ti kroner billigere.
Dette stedet, i hjørnegården mellom Markens og Henrik Wergelands gate, er til gjengjeld smått historisk. Det er Kvadraturens eneste gjenværende isbar.
Innfødte som kan huske, vil minnes softis hos Sjoko nede ved Aladdin, softis hos Geheb, softis i Det Hvide Hus, softis i minst to egne Hennig-Olsen-utsalg midt i Markens, og, inntil i forfjor, softis fra Pavillongen på Torvet.
De to bordene og de seks stolene til Kvadraturens eneste isbar, er plassert på utsiden.
På Fiskebrygga, altså utenfor selve Kvadraturen, sesongåpner den nærmeste isbaren 1. mai. Hennig-Olsen Is overtok driftsansvar fra Mamma Mia i fjor.
— Vi kommer tilbake med isbar i Markens. Men neppe i år, antyder salgsdirektør John Kjellesvik i Hennig-Olsen Is.
Etter en uke med vedvarende sol, viser softisforekomsten forsiktige tegn til økning.
I går var softiskonsulent Knut Engesæt på plass hos Finn Gunnar Jacobsen i Narvesen midt i Markens for å gjøre den italienske softismaskinen klar.
— Melkeprisen har jo økt, sier Jakobsen, som forsvar for softispriser fra 17 til 26 kroner.
Etter hva byvandringen fortalte oss i går, kan varen også kjøpes hos Vestre Kiosk, Parko og McDonald's i Kvadraturen.
Men heller ikke disse etablissementene assosieres med isbar.