mandal: — Det har vært veldig bra her så langt i sommer, sier Aslak Forus, som er inspektør ved Mattilsynets distriktskontor for Vest-Agder. Hver mandag morgen fra mars til oktober tar Forus årenene fatt for å ta vannprøver fra Dalskilen ved Mandal, Mattilsynets uttakssted i fylket. Analysene herfra gjelder for mer eller mindre hele Vest-Agder. Inspektøren liker jobben - i hvert fall på en vindstille solskinnsmorgen, slik som forrige mandag. Forus starter med å ta en vannprøve. Ei testflaske senkes ned på tre forskjellige dyp for å sjekke algemengden. - Her var det liv, sier Forus. I flaska som nettopp er hentet opp fra to-tre meters dyp yrer det av krepsdyr og andre bittesmå organismer. Forus forklarer at alger er en naturlig bestanddel i vannet og en forutsetning for livet i havet. Litt giftige alger forekommer normalt i prøvene, men det er lenge siden konsentrasjonen av dem har vært faretruende høy. Omfattende kontroll

Neste del av kontrollen består av en håvtrekksprøve. Inspektøren setter seg ved årene og sleper en finmasket håv etter robåten. Slik filtreres alger fra vannmassene. Håvtrekksprøven gir et mer generelt svar på hva slags alger som finnes i Dalskilen, og kan fange opp små konsentrasjoner av alger som unngår vannprøven. Til sist tar han inn en skjellprøve. Forus navigerer seg bort til en av flytebøyene i Dalskilen og bretter opp ermene for å rive løs en bøttefull med blåskjell som har festet seg på undersiden av bøya. Vanligvis nøyer Mattilsynet seg med å ta vann- og håvtrekksprøver, men siden det er funnet forekomster av giftige alger utenfor Kragerø og Arendal i sommer, har inspektøren fått tillatelse til å høste inn blåskjell til kontroll - bare for sikkerhets skyld. De innsamlede skjellene skal ut på en lang reise. Etter å ha blitt kokt i et laboratorium, sendes innmaten i skjellene videre til en kjemisk analyse ved Veterinærhøgskolen i Oslo. Giftalger

Forus er hovedsakelig ute etter den velkjente Dinophysis-algen. Om et menneske får i seg giften fra disse algene i for store mengder, kan den forårsake diaré i dagevis. - Dinophysis-algen med diarégift er den vanligste av de giftige algene. Det var denne typen som forgiftet brunkjøttet i krabbene i forfjor, sier Forus. Forgiftningen skyldtes trolig at de giftige algene kom uvanlig tidlig den sommeren og ble værende over lengre tid, slik at den konsentrerte seg i krabbekjøttet, mener inspektøren. Den ferdige analysen av Forus vann- skjellprøver kommer fredag i samme uke. Inspektøren er optimistisk på forhånd, og med rette: Resultatene viser at konsentrasjonen av giftige alger i Dalskilen også denne uka er under faregrensen. Det betyr at både blåskjell og krabber fortsatt trygt kan spises i Mandal så vel som de aller fleste steder ellers i fylket. tarald.r.aas@fedrelandsvennen.no