E.coli får folk til å spise mer fisk

OSLO: Norske matvaner har endret seg kraftig etter all oppmerksomheten rundt E.coli-tilfellene, viser ferske markedstall TV 2 har hentet inn.

Fiskesalget steg med 30 prosent sammenlignet med samme periode i fjor, og salget av kyllingkjøtt økte med 16 prosent. ACNielsen, et analyseselskap, har gått gjennom salgstallene fra over 2.000 norske butikker.

– Dette er store varegrupper, og det er klart at det er sjelden vi ser så store endringer, sier Knut Gartland i ACNielsen til TV 2. Salget av kjøttdeig har falt med 16 prosent.

– Det tilsvarer nær 35 millioner kroner, sier Gartland.

Gildes tap er trolig i størrelsesorden 100 millioner kroner, og spekematsalget har gått ned med over 15 prosent.