LINDESNES: Kommunen er en av 14 kystkommuner som er valgt ut til å delta i en kostholdsundersøkelse som utføres av Statens næringsmiddeltilsyn og Statens institutt for folkehelse.Det hele er en del av en landsomfattende undersøkelse som er satt i gang for å kartlegge hvor mye den norske befolkningen spiser av fisk, skalldyr og vilt. Først del av undersøkelsen ble gjennomført i november i fjor, der tilfeldig utvalgte personer fra hele Norge deltok. I denne delen av undersøkelsen er 14 kystkommuner og 13 innlandskommuner plukket ut til å delta.Ifølge Niels Richard Nyberg i Næringsmiddeltilsynet i Vest-Agder er fisk og vilt normalt noe av det sunneste man kan spise, men på grunn av forurensning kan enkelte typer fisk og vilt inneholde miljøgifter. Ifølge Næringsmiddeltilsynet kan dioksin, PCB, bly, kadmium, kvikksølv og radioaktivitet i lave konsentrasjoner føre til helseskader.