SØGNE: Det er strenge regler for hva Mattilsynet godkjenner når det kommer til slakting av dyr og distribusjon av kjøtt. Alle som skal bedrive slik virksomhet må ha en egen godkjenning. Dette grunnet fare for at dyrene kan ha sykdommer som kan videreføres til mennesker, melder NRK Sørlandet.
Mannen som i lengre tid har drevet det mobile slakteriet i Søgne hadde ingen godkjenninger, og sier selv at han ikke visste at han måtte ha dette. Han har blant annet slaktet griser.
Det var i november i fjor at Mattilsynet kom over slakteriet og fant da 100 kilo kjøtt hos slakteren.
— Det er strenge regler for slakting av dyr, og alle må ha godkjenning for å gjøre det. Dette grunnet fare for sykdommer. Vi har nå meldt mannen til politiet og han vil etterforskes, sier Ragnhild Andersen Skei i Mattilsynet til NRK Sørlandet torsdag.
Politiet bekrefter at de etterforsker saken.