Sven O. Høiby kom til verden den 14. november 1936. Han giftet seg med Marit Tjessem, og de fikk sammen fire barn: Per Høiby, Espen Høiby, Kristin Høiby Bjørnøy og kronprinsesse Mette-Marit.
I 1984 ble Sven O. Høiby og Marit Tjessem skilt, og i 2005 hadde Høiby et kort ekteskap med Renate Barsgard.
Sven O. Høiby har i mange år jobbet som journalist. Han har også vært reklamemann og forlegger, og gitt ut en bok om byorginalen Kjutta.
I 1959 ble han sørlandsmester i friidrett. Da løp han 800-meter på 1.56,5. Onsdag 21. mars tapte Høiby kampen mot lungekreften. Han ble 70 år gammel.
