MANDAL: Han har notert 50 prosents økning i omsetningen i sommer.— Selv om det stadig er blitt flere om beinet i denne bransjen, ser det ut til at vi har klart å skape det lille ekstra som skal trekke folk, sier restauratøren. Han har satset på daglige trubadurer ved bryggekanten i hele juli og halve august, og dermed fått inn publikum i alle aldersgrupper.- Særlig har besøket på dagtid og ettermiddag vært mye bedre i år. Selv om underholdningen koster mye penger, får vi det mangedobbelt igjen, sier Nepstad. Han vet også om andre restauranter som har hatt god økning, mens flere har notert tilnærmet samme omsetning som i fjor.