Kristiansand: — De eldre kan med denne ordningen velge selv hva og når de skal spise, sa Tore Austad (H) under debatten i kommunalutvalget.Olaf Messel (Dem) var den eneste som stemte mot innstillingen. Han vil legge ned sentralkjøkkenet, få tilbake kjøkkenene på sykehjemmene og kjøre ut varm middag til de eldre.- Mat fra sentralkjøkkenet smaker pyton. Kjøkkenservice ser ut til å drive med større og større underskudd og det fører til dårligere og dårligere service, uttalte han.Vedtaket i kommunalutvalget medfører at eldre hjemmeværende skal få tilkjørt kald middag for en uke av gangen. De som har behov for det skal få hjelp til å varme opp maten av hjemmetjenesten. Ordningen skal evalueres høsten 2003.Dagens ordning med utkjøring av varm middag tilfredstiller ikke kravene fra Næringsmiddeltilsynet.