MANDAL: — Jeg pleier ikke å ha med meg skolemat, og ofte spiser jeg heller ikke frokost. Jeg går på butikken og kjøper sjokomelk, pizza, chips og smågodt, sier Nadja Feyling Omdal, mens hun tar en bit av den tildelte grove baguetten. - Jeg synes det er bra at vi har fått en slik kantine. Det smaker godt med sunn mat, mener Iselin Ødegård.- Kommer dere til å slutte å gå på butikken nå da?- Ja, det tror jeg, i alle fall de dagene kantina er åpen, sier Knut Salve Nilsen.Rektor ved Blomdalen ungdomsskole, Bente Christensen, er glad for å kunne gi elevene et sunt tilbud. - Vi merker at elever med sunn mat i magen fungerer bedre på skolen enn de uten. Nå ønsker vi at det skal bli mer trendy å spise sunt, og har også fått en ny vannautomat som vi håper vil redusere brusinntaket, sier Christensen. Kantina skal være åpen i matfri tirsdager og fredager. Elevbedriften ved skolen skal stå for matlagingen og servere ulike smakfulle retter. Kantina er så liten at den bare har plass til én klasse om gangen, derfor jobbes det nå med et køsystem.