Hans Petter Klemmetsen, daglig leder og medeier av Smag og Behag, har god grunn til å smile over mottakelsen restauranten hans har fått i Kristiansand. Her sammen med kokkene Ole Kristian Gimse (til venstre) og Sindre Larsen. Hans Petter Klemmetsen, daglig leder og medeier av Smag og Behag, har god grunn til å smile over mottakelsen restauranten hans har fått i Kristiansand. Her sammen med kokkene Ole Kristian Gimse (til venstre) og Sindre Larsen. Foto: Jacob J. Buchard

– Har hatt fullt hver eneste dag siden vi åpnet