Kristiansand: — Han er veldig fersk bartender, og derfor er det kjempebra at han kommer på tredjeplass i NM, skryter Steinar Gundersen, seksjonsleder for bartenderne på Sørlandet.

Av de 48 fra hele landet som hadde kvalifisert seg til innledende runder på lørdagen, endte 12 stykker opp i finalen. Der la dommerne stor vekt på drinkens smak, utseende og aroma.

— En drink skal gjerne smake slik den lukter. Det blir kræsj hvis den lukter vanilje og smaker sitron, forklarer Gundersen.