KRISTIANSAND: — Å bli forgiftet av diarégift er ingen spøk. Har man først opplevd det en gang, gjør man alt for å unngå det i fremtiden. Jeg har heldigvis aldri opplevd det selv, men det skal være en ubeskrivelig vond opplevelse, forteller inspektør Aslak Forus i Mattilsynet. Gift nesten over alt

Det er DSP-gift i blåskjellene fra Egersund til Kragerø i disse dager. Bare skjellene som ble tatt opp i Flødevigen i Arendal på uttaksdatoen 24. juli er fortsatt spiselige. Både på teststedet Torsøya i Kristiansand, Kallholmen i Søgne og Vollesfjord i Flekkefjord inneholder blåskjellene nå så store mengder gift at Mattilsynet melder at de ikke må spises.- Blåskjellene lever av planktonalger ved at de filtrerer sjøvannet for alger. Enkelte algetyper kan inneholde giftstoffer som blir igjen i skjellene. Det finnes forskjellige typer av disse giftstoffene. PSP- og DSP-gift er vanlig lang kysten vår. Det står for henholdsvis Paralytic Shellfish Poisoning og Diarrhetic Shellfish Poisoning. PSP-gift virker inn på kroppens nervesystem, er lammende og kan ta livet av et menneske. DSP-giften er ikke livstruende, men svært ubehagelig, sier Forus.Giftstoffene gir ikke effekt på blåskjellene, men har derimot stor effekt på mennesker som spiser skjellene med gift i. Lett å sjekke forholdene

— Mattilsynet kommer med blåskjellvarsel hver fredag på Mattilsynets nettsider. Vi har også blåskjelltelefonen og sider på tekst-tv med informasjon, så det er lett å følge med i utviklingen, sier Forus.Det er mange forskjellige forhold som spiller inn når blåskjellene langs kysten blir giftige.- Veksten av planktonalger i havet styres av temperaturforhold, sollys og næringstilgang. En oppblomstring av alger som gir DSP-gift i blåskjellene er nokså vanlig når det går mot høst. Det er helt umulig å si hvor lenge blåskjellene vil være uspiselige. Det er det naturforholdene som avgjør, forteller Mattilsynets inspektør.- Jeg vet om folk som har gitt blaffen i blåskjellvarslene. Det gjør de bare en gang, advarer Aslak Forus. Se også blåskjellvarselet på siste side