VENNESLA: Øvrebø-bonden Kristen Steinsland plukker de første jordbærene for sesongen tirsdag.
Men været gjør at vi må smøre oss med tålmodighet for den store innhøstingen.
Kjølig vær og regn gjør at modningen av jordbær går sakte. Jordbærbøndene anslår at det er to uker før sørlandsbærene dukker opp for alvor.
— Bærene blir litt forsinket, men det ser ut til å bli veldig mye bær når sesongen først starter, sier Øvrebø-bonden Kristen Steinsland.
Regnet i denne perioden har ikke noe å si for kvaliteten på bærene så lenge det er kaldt.
— Hvis det er varmt og regner under høstingen, kan mye jordbær råtne bort, sier Steinsland, som spøker med at han sparer penger på fraværende vanningsutgifter.
Totalt har Steinsland som målsetting å selge 30 tonn bær denne sesongen. På grunn av jevn modning på åkrene blir det hektiske når høstingen begynner for alvor.
— Det blir tre veldig hektiske uker med plukking når sesongen først starter, sier Steinsland, som allerede har engasjert 30 jordbærplukkere for sommeren.