SONGE: Lindlands gullmedalje er Norges beste plassering noensinne i dette mesterskapet. Tidligere har Norge aldri fått mer en bronse.

I tillegg til en gullmedalje fikk Lindland også en bronse i klassens Europas regioner, hvor hun laget en laksemousse i spesialdesignet form, melder tvedestrandsposten.no.

12 deltakere fra seks land var med i EM. Alle deltakerne er inntil 24 år og har hatt sitt fagbrev i under ett år. Lene Lindland har fagbrev i butikkslakter.