Nå om våren fylles millioner av kartonger med erter på fabrikken til Smaken av Grimstad. Hvert minutt pakkes 180 bokser.
Tusenvis av tonn med grønnsaker leveres, bearbeides og pakkes hos bedriften. I over 100 år har de levert mat til hverdag og fest. Men nå trues firmaet av prisvekst, mangel på råvarer og «altfor billig mat».
– Vi kjemper for å overleve. Jeg har ikke lyst til å se dette gå nedenom og hjem etter 105 år. Vi har mange ansatte å ta vare på. De er vår viktigste ressurs, sier deleier og daglig leder Jan Rommetveit.