Den franske filmstjernen er blant annet kjent fra publikumssuksessen «Cinema Paradiso».

I fem tiår begeistret Noiret kinopublikummet med sitt skyldbetyngete ansiktsuttrykk. Han var en av de mest produktive og suksessfulle skuespillerne i sin generasjon, og med den italiensk-franske filmen «Cinema Paradiso» ble han kjent over store deler av verden.

I alt var han med i nesten 150 filmer, og i 1989 vant han pris for beste skuespiller for sin rolle i filmen «La vie et rien d’autre» (Livet og ingenting annet) – et intenst drama fra slutten av første verdenskrig.

Ifølge den franske TV-kanalen TF1 døde Noiret av kreft