ERNÆRING: Et oppslag i Fædrelandsvennen advarer mot å gi barna smaksatt skolemelk. Det er bra at skolemelk blir satt på dagsorden, men vi syns det er viktig med en balansert informasjon, slik at foreldrene har et best mulig grunnlag for å velge produkter sammen med barna. Gjennom flere år ble skolemelk i økende grad erstattet av saft og brus. En undersøkelse i 2006 viste at hver femte elev drakk saft til skolematen. Ernæringsmyndighetene anbefaler at skoleelever drikker mager melk til matpakken hver dag. De så med bekymring på nedgangen i skolemelksalget som da hadde vart i flere år. Tine har utviklet en helt egen smaksatt skolemelk som et tilbud til elever som velger bort vanlig skolemelk. Melken inneholder mindre fett og mindre tilsatt sukker enn vanlig sjokolademelk. Tine har vært i dialog med ernæringsmyndighetene under utviklingen av smaksatt skolemelk, og de støttet lanseringen som et sunt og godt alternativ til elever som velger bort vanlig skolemelk.Den største forskjellen er at melk, i motsetning til saft, inneholder mer enn ti viktige vitaminer og mineraler som kroppen trenger hver dag. For eksempel protein, kalsium og flere av B-vitaminene. Kalsium er spesielt viktig for barn og unge som skal legge grunnlaget for et sterkt skjelett. I tillegg inneholder den smaksatte skolemelken vitamin D, som er viktig for at kroppen skal nyttiggjøre seg kalsiumet. Melken har kun 0,7 prosent fett og er laktoseredusert. Etter at smakssatt skolemelk kom, ser vi at bruken av skolemelk øker. For ikke lenge siden kom det en melding fra en lærer som fortalte at læringsmiljøet i klassen var blitt mye bedre etter at stort sett alle drakk melk i en eller annen variant, tidligere drakk mange saft og brus. Barna var blitt mye roligere.Vi ønsker å understreke at smakssatt melk er et godt alternativ for de som ikke drikker hvit melk. Ingenting er bedre enn at alle elevene drikker vanlig hvit melk. Den smaksatte skolemelken har fanget opp mange barn som ellers ville valgt bort skolemelk. Det innebærer at barna får i seg mange viktige vitaminer og mineraler de ellers ville gått glipp av. Det er opp til skolene selv om de ønsker å innlemme smaksatt skolemelk som del av skolemelkordningen, og det er opp til foreldrene om barna skal få velge denne varianten.Olav HålandKommunikasjonssjef Tine Meieriet Sør