At sjokolade gir redusert risiko for slag hos kvinner, er allerede godt dokumentert. Nå har forskere ved Karolinska institutet i Sverige imidlertid undersøkt effekten av sjokoladespising også hos menn.
I alt 37.103 menn i alderen 49— 75 år har deltatt i undersøkelsen. Konklusjonen er at mennene med det høyeste sjokoladeforbruket har 17 prosent lavere risiko for å bli rammet av slag enn menn som ikke spiser sjokolade i det hele tatt.
Det er antioksidantene i sjokoladen som antas å være forklaringen.
Tidligere studier har antydet at det kun er mørk sjokolade som har en positiv helseeffekt, men ifølge de svenske forskerne som nå har undersøkt saken på nytt, spiller det ingen rolle om sjokoladen er lys eller mørk.
— I vår studie var omkring 90 prosent av sjokoladen som deltakerne spiste, vanlig melkesjokolade, sier Susanna Larsson ved Karolinska. (©NTB)