Den nye datoen for ankesaken er 8. juni, opplyste dommeren.
Mubarak ble dømt til livsvarig fengsel i juni i fjor, blant annet for medvirkning til drap på demonstranter i 2011. Rundt 850 mistet livet i demonstrasjonene som førte til presidentens avgang.
I januar i år godtok Egypts høyesterett Mubaraks anke, etter at det ble påpekt store svakheter ved dommen, som dermed ikke er rettskraftig.
Ankesaken mot Mubarak skulle egentlig ha startet i april, men ble utsatt da dommeren trakk seg fra saken og henviste den til en annen domstol. (©NTB)