MATSAFARI: Joy Dang, Maia Hà og Loan Tran guider oss gjennom vårrullenes verden. Til høyre er kjæresteparet Arthur Kopec og Jessica Thomas fra Chicago. Foto: Per Christian Selmer-Anderssen

På matsafari i Ho Chi Minh-byen

Vietnam opplever du best gjennom ganen. Så hold deg fast i scooteren, bit tennene sammen i rundkjøringene og la guiden kjøre deg til byens beste gatemat.