TO VIDT FORSKJELLIGE RETNINGER: Hedda Samdahl Weltz, nå butikkslakterlærling, startet å jobbe hos Meny Røa i Oslo som 17-åring og har også en mastergrad i historie.   TO VIDT FORSKJELLIGE RETNINGER: Hedda Samdahl Weltz, nå butikkslakterlærling, startet å jobbe hos Meny Røa i Oslo som 17-åring og har også en mastergrad i historie. Foto: Dan P. Neegaard

Hedda Samdahl Weltz (28) har en mastergrad i historie, men slakteryrket lokket mer