• NORSK-AMERIKANSK-FRANSK: Shannon Phillips er fra Minnesota i USA, men har bodd over 20 år i Norge der hun drev en bistro i Oslo. Nå driver hun sin egen i en bitte liten landsby i Provence. FOTO: Camilla Flaatten

Her spiser du ekstra godt i Provence

Midt i Luberon har en norsk kokk skapt sin egen bistro. Maten er både norsk, fransk og amerikansk.