• OMSTILLING: Norsk jordbærproduksjon er under omstilling til dyrking under tak, og dette kan kreve store investeringer, skriver artikkelforfatteren. Slik omstilling og investeringer kan være nødvendig om vi skal ta igjen tapte markedsandeler. Bildet viser norske jordbær av sorten 'Korona' – kommer fra Søgne, og er fra årets produksjon. FOTO: Halvdan Jakobsen

Norske jordbær – er de gode nok?

Dagligvarehandelen er lite interessert i været. Den er interessert i fine bær som kundene vil ha, friske bær i fin innpakning.