• Slaktereffekter: Det er mye som tyder på bevisst interiørtenkning hos Slakter Sørensen. Slaktereffekter på vegger i form av både kniver og økser, gamle fotografier fra bybildet (den gang det fantes en slakterforretning i Kristiansand som het Sørensen) er stilig utført. FOTO: Reidar Kollstad

Sommerkveld i biffens tegn

Er man kjøttsulten og lysten på en mør biff, er Slakter Sørensen sannsynligvis et fornuftig valg. Servitørene er hyggelige, men kunnskapsnivået er varierende.